信州千曲産 杏の贅沢詰め合わせ
杏ビターチョコレート × あんず紅茶 季節限定セット
日本一の杏の里、長野県千曲市。
その地で杏菓子を作り続けてきた老舗専門店が、信州産素材にこだわり仕上げた贅沢な詰め合わせです。
主役は「杏ビターチョコレート」。千曲市産杏をじっくり糖蜜で煮含めドライグラッセに仕上げ、なめらかなクーベルチュールチョコレートで丁寧に包みました。杏の甘酸っぱさとビターなコクが重なり合う、大人の味わいです。チョコレート部門人気ランキングNO.1を獲得しました。
そしてもう一品が「あんず紅茶」。静岡県掛川産の国産茶葉に、千曲市森産の天日干し杏を手作業で刻みブレンド。無添加・無香料で、杏本来の甘い香りと爽やかな酸味をお楽しみいただけます。日本紅茶協会ティインストラクター監修の本格派です。
すべて手作業で仕上げるため、1日30箱限定。販売期間は11月〜3月まで。原料終了次第終売となります。
杏の里から届く、少し特別な季節の手土産です。
信州千曲ブランド認定 ／ 杏都（きょうと）ブランド認定商品
千曲ブランド推進協議会が地元産品のブランド化を進め、地域活性化と全国発信を目的に創設した認定制度。
原料や伝統製法にこだわった逸品のみが選ばれます。
また「杏都（きょうと）」ブランドは、340年以上続く杏文化を背景に誕生した地域活性化プロジェクト。
信州千曲の優良あんず産品にのみ冠せられる称号です。
本商品はその両認定を受けた、誇りある逸品です。
※手作りのため数量限定となります。
※高温時にチョコレート表面が白くなることがありますが品質に問題はありません。
※原料終了次第、販売終了となります。
食べ方の提案
まずは常温で杏チョコレートをひと粒。口の中でゆっくり溶かすと、杏の酸味とビターなカカオの余韻が重なり合います。少し冷やすとチョコのパリッと感が強まり、よりシャープな印象に。赤ワインやブランデーとの相性も抜群です。
あんず紅茶は、汲みたての水をしっかり沸騰させ、150〜200ccのお湯で5〜6分じっくり蒸らしてください。蒸らし時間が香りを引き出します。杏のやさしい甘い香りと紅茶のコクが広がり、心がほぐれる一杯に。
チョコを細かく刻んでアイスに添えたり、紅茶を少し濃いめに淹れてミルクティーにするのもおすすめ。
夜のくつろぎ時間にも、来客時のおもてなしにも、季節を感じる上質なひとときを演出してくれます。
- 原材料の産地
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- アルコール有無
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- 産地（最終加工地）
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- 内容量
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【あんず紅茶】3ｇ×3（ティーパック）【杏ビターチョコレート】１箱(6粒入り)
- 販売期間
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- 賞味期限
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杏ビターチョコ：製造年月日より約1か月/あんず紅茶：３か月
- 贈答用包装
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熨斗・ギフト包装希望のお客様は、注文時の備考欄にご記入ください。
- 配送形態
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3月〜10月中旬はクール便、それ以外は通常便となります
- 原材料名
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【あんず紅茶】〜賞味期限：製造年月日より約3ヶ月（夏季は要冷蔵）〜
原材料名：干し杏（信州千曲市産） 紅茶（静岡県産） ＊無添加・無香料
【杏ビターチョコレート】１箱(6粒入り)〜賞味期限：製造年月日より約１か月
あんず（信州千曲市産）・砂糖・ココアバター・全粉乳
バニラ・乳酸カルシューム・乳化剤・酸化防止剤（ビタミンC）
