厳選した大粒の種入り丸杏を生からじっくり煮込みました。 【信州千曲の杏】 秘伝の蜜と杏の風味がマッチした絶品の味わいです。
信州千曲市産の杏をドライグラッセに仕上げ、絹のようななめらかな＜クーベルチュール・ホワイトチョコレート＞で包みました
【雑誌VERY】モデル佐田真由美さん喜ばれる手土産で紹介信州千曲の杏をそのまま原材料とし、素材を活かした味わいになっております。フレッシュな杏の香りがお口の中で広がります。 
信州千曲市（旧更埴市）の杏の由来は、伊予宇和島のお姫さまが松代藩の真田邸におし入れした際、故郷の春を忍ぶために、「杏の苗木」をこの地に持参した事が始まりと言われています。
現在ひと目十万本の杏は、４月に薄紅色の花が山一面をおおい、６月下旬には杏色の実をならせ
まさに日本一の杏の里として広く知られております。
契約農園の杏を中心に信州千曲で収穫された杏を原料とし、昔ながらの手作りで伝統の味を守り続けております。
杏菓子の数々をご賞味下さいませ。
信州・千曲の風土に育まれた「杏（あんず）」は、私たちの和菓子づくりに欠かせない宝物です。
当店は、先代の想いを受け継ぎながら、ひとつひとつ丁寧に、杏の風味を活かした菓子を手づくりしております。ふとした日常に、ほんの少しの特別を”
そんな気持ちで、今日も心を込めて。
このまちで育った味を、これからも大切に。
皆さまに、ほっとするひとときをお届けできますように。
店主
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１１月発売開始【期間限定】フルーツ洋菓子部門★チョコレート部門★人気ランキング1位獲得！【杏専門店が作る大人の杏ビターチョコレート】【秋冬ギフト】【チョコ・スイーツ】 
【杏丸ごと】【信州産】 大人気！！ ◆杏花の実6個◆一回のご注文おひとり様３箱まで◆【秋冬ギフト】 
【杏アイス】【無添加】杏アイス２種類と味噌くるみアイスの３種6個セット【アイスクリーム・乳製品】 
コロカ提携店です。日本の逸品をご用意しお待ちしております。
千曲市観光プロモーション映像
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