【杏都ブランド】人気三種詰め合わせセット
杏もなか・杏花の実・あんず紅茶 信州千曲から届く贅沢ギフト
【TV朝日ゆうゆう散歩】【わがまま気まま旅気分】など多数メディアで紹介された、杏花堂を代表する人気商品の詰め合わせです。信州千曲の杏を主役にした三つの味わいを、一箱にまとめました。
一日限定100個の「杏もなか」は、信州産杏の果肉を丁寧にペースト状に練り上げ、香ばしいもなか皮で包んだ逸品。ジャムでもゼリーでもない、独自のなめらかな食感と爽やかな酸味が広がります。
「杏花の実」は、大粒の種入り丸杏を秘伝の蜜で一週間かけてじっくり炊き上げた甘露煮。一日に約100粒しか作れない完全手作り品です。ふっくら、ぽったりとした果肉に蜜が染み込み、上品な艶と奥行きのある甘みが楽しめます。
そして新登場の「あんず紅茶」は、日本紅茶協会ティーインストラクター監修のもと、国産茶葉と千曲市森産の天日干し杏を手作業でブレンド。無添加・無香料で、杏の甘い香りと爽やかな酸味が静かに広がります。
すべて完全手作りのため数量限定。大切な方への贈りものにも、自分へのご褒美にもふさわしい、信州の恵みを詰め込んだ特別な一箱です。
◇◆◇信州千曲ブランド認定商品◇◆◇
千曲ブランド推進協議会が、地元産品のブランド化を進めるため創設した認定制度です。千曲市産にこだわり、原料や伝統的製法を重視した数多くの加工食品の中から選ばれた逸品のみが認定されます。
◇◆◇杏都ブランド認定商品◇◆◇
日本一の生産量を誇る「あんずの里」長野県千曲市。地域活性化プロジェクトとして誕生した「杏都（きょうと）」ブランドは、信州千曲の優良あんず産品に冠せられる称号です。全国へ杏の魅力を届ける役割を担っています。
食べ方の提案
杏もなかはそのままでも美味ですが、冷凍庫で少し冷やすと和風アイスのような食感に。シャリッとした口当たりと杏の酸味が際立ちます。
杏花の実はまず一粒、そのままで。二粒目は温かいあんず紅茶に入れてみてください。蜜が溶け出し、紅茶の香りと杏の甘酸っぱさが重なり合い、贅沢なデザートティーになります。
あんず紅茶は蒸らし時間を5〜6分しっかりと取るのがポイント。杏の自然な香りがゆっくりと広がります。ミルクを少し加えると、酸味がやわらぎまろやかな味わいに変化します。
三品を組み合わせれば、自宅で楽しむ“小さな杏アフタヌーンティー”。季節の贈りものや、ゆったり過ごす午後の時間に、信州の杏文化を感じていただけます。
- 原材料の産地
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- アルコール有無
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- 内容量
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【杏もなか】6個：【杏花の実】6個：【あんず紅茶】1缶（3ｇ×10袋ティーパック）
- 販売期間
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- 賞味期限
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製造年月日より（あんず紅茶3ヶ月・杏もなか２週間・杏花の実１週間
- 贈答用包装
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熨斗・ギフト包装希望のお客様は、注文時の備考欄にご記入ください。
- 原材料名
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【杏もなか】〜賞味期限：製造日より2週間（夏季要冷蔵）原材料名：杏（信州千曲市産）、砂糖、水飴、もち米、ペクチン、酸味料【杏花の実】 〜賞味期限：製造日より約１週間〜原材料名：杏（信州千曲市産）、砂糖、ブドウ糖果糖液糖【あんず紅茶】〜賞味期限：製造年月日より約3ヶ月（夏季は要冷蔵）〜原材料名：干し杏（信州千曲市産） 紅茶（静岡県産） ＊無添加・無香料
