貴重な信州産あんずを使った手作りの逸品です

信州千曲の杏をそのまま原材料とし、素材を活かした味わいになっております。フレッシュな 杏の香りがお口の中で広がります。

◇◆◇杏もなか◇◆◇〜信州千曲ブランド認定商品〜

こだわりの手土産・おもたせに地元千曲で大人気の「杏もなか」 当店の杏もなかは信州産の杏をそのまま原材料とし、素材を活かした味わいになっております。
杏の果肉をペースト状に練り上げ、パリッとしたもなかの皮で包みました。
フレッシュな杏の香りが、お口の中で広がります。
ジャムでもない、ぜりーでもない、独自の食感をお楽しみください！

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こんな食べ方もおススメです。
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★――★　ひんやりアイス風　★――★
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〜杏もなか、アイス風の楽しみ方〜 そのままでも美味しい杏もなかですが、
冷凍庫でキュッと冷やせば、まるで和風アイススイーツ。
シャリッとした食感と、杏のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
暑い季節にぴったりの、ちょっと贅沢な楽しみ方をぜひお試しください♪
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信州産の杏の素材の味を活かしたフレッシュな杏の風味がお口の中に広がります。
地元の名産、杏を使用した当店自慢の一品をぜひ、ご賞味くださいませ。

杏丸ごと！厳選した大粒の杏を丸ごと秘伝の蜜で煮込みました
◇◆◇杏丸ごと甘露煮【杏花の実】◇◆◇〜信州千曲ブランド認定商品〜

当店の杏花の実は信州千曲の杏をそのまま原材料とし、素材を活かした味わいになっております。

厳選した大粒の種入り丸杏を生からじっくり煮込みました。
【信州千曲の杏】 秘伝の蜜と杏の風味がマッチした絶品の味わいです。

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一日に約１００粒しかできない、超貴重品・・・その理由は♪

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《1》受け継がれた秘伝の蜜でコトコト煮詰め、ふっくら、ぽったり仕上げるために 出来上がるまでに１週間かかります
《2》貴重な信州産・千曲の大粒杏のみ使用、完全手作りのため、大量生産はいたしません！
《3》地元、千曲の大粒の杏を使うため、原料の選別にもかなり厳しいチェック！
☆『杏花の実』は丸ごと『あんず紅茶』に入れてお召し上がりいただくと更に美味です。
一粒目はそのまま召し上がって、二粒目はあんず紅茶に入れて♪

地元の名産、杏を使用した当店自慢の一品です。ちょっと贅沢な午後のひと時を味わいください。

信州の名産「あんず」