【杏都ブランド認定】信州千曲の杏チョコレート 2種セット
完全手作り・1日30箱限定。大人のための上質な杏ショコラ。
日本一の生産量を誇る長野県千曲市の杏を使用した、杏専門店ならではの贅沢なチョコレートです。
信州産杏を柔らかめのドライグラッセに仕上げ、上質なクーベルチュールチョコレートで丁寧にコーティングしました。
ホワイトチョコレートは、絹のようになめらかでミルキーな味わい。甘酸っぱい杏との相性は驚くほど自然で、上品な余韻が広がります。
ビターチョコレートは、カカオの深みと杏の酸味が重なり合い、大人のための落ち着いた味わいに仕上がっています。
チョコレート部門人気ランキングNo.1を獲得した実力商品です。
完全手作りのため1日30箱限定。販売期間も11月〜3月のみと限られています。
原料の杏は生産量が限られているため、なくなり次第終了となります。
杏の里・千曲市からお届けする、少し特別なひと箱。
大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にもおすすめです。
◇◆◇ 杏都ブランド認定商品 ◇◆◇
日本一の生産量を誇るアンズの里・長野県千曲市。
平成21年度の地域資源∞全国展開プロジェクトとして千曲商工会議所が実施した
「杏都(きょうと)信州さらしなプロジェクト」から誕生したのが【杏都】ブランドです。
340年以上根付く杏文化を背景に、信州千曲の優良あんず産品にのみ冠せられる認定ブランド。
本商品はその認定を受け、全国へ杏の魅力を発信する一品です。
食べ方の提案
まずは常温で、杏とチョコレート本来の香りをそのまま楽しんでみてください。
少し冷やすとチョコレートの食感が引き締まり、杏の酸味がより際立ちます。
逆に冬場は、口に入れた瞬間ゆっくり溶けていく余韻を味わうのもおすすめです。
コーヒーにはビターを。カフェラテやミルクティーにはホワイトを合わせると、甘さと酸味のバランスが美しくまとまります。
赤ワインやブランデーとの相性も良く、夜のくつろぎ時間にもぴったりです。
小さくカットしてバニラアイスに添えれば、簡単に大人のデザートに。
来客時のお茶請けとしても印象に残るひと皿になります。
季節限定・数量限定だからこそ、味わう時間も少し特別に。
信州の杏文化を感じながら、ゆっくりとお楽しみください。