杏もなか
【雑誌VERY掲載】佐田真由美さん「喜ばれる手土産」で紹介
こだわりの手土産・おもたせに、地元千曲で大人気の「杏もなか」。
信州産の杏をそのまま原材料とし、素材の味を活かして丁寧に仕上げました。
杏の果肉をペースト状に練り上げ、パリッと香ばしいもなかの皮で包んでいます。
フレッシュな杏の香りが口いっぱいに広がり、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
ジャムでも、ゼリーでもない、杏もなかならではの独自の食感をお楽しみいただけます。
地元・千曲の杏文化を感じていただける、特別な和菓子です。
一日限定100個のため、贈りものやおもたせとしても大変喜ばれています。
信州千曲ブランド認定商品とは
千曲ブランド推進協議会が、地元産品のブランド化を進め、
千曲市の名を全国に発信することを目的として創設した認定制度です。
原料や製法にこだわった加工食品の中から選ばれた逸品です。
杏都ブランド認定商品
日本一の生産量を誇るアンズの里、長野県千曲市。
340年以上続く杏の文化を【杏都（きょうと）】と名付け、
地域活性化のシンボルとして誕生したブランドです。
信州千曲の魅力を全国に届ける役割を担っています。
おすすめの楽しみ方
そのままでも美味しい杏もなかですが、少し趣向を変えた楽しみ方もおすすめです。
冷凍庫で軽く冷やすと、まるで和風アイスのような食感になり、
シャリッとした歯触りと杏のやさしい甘さがより一層引き立ちます。
暑い季節のおやつや、食後のデザートとしてもぴったり。
お茶やコーヒーはもちろん、紅茶とも相性が良く、
季節や気分に合わせてさまざまな楽しみ方が広がります。
ご自宅用としても、ちょっとした贈りものとしても、
心に残るひとときを演出してくれる和菓子です。
- 原材料の産地
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- アルコール有無
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- 産地（最終加工地）
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- 内容量
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- 販売期間
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- 賞味期限
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- 配送形態
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3月〜10月中旬はクール便、それ以外は通常便となります（外気温により調整）
- 原材料名
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【杏もなか】〜賞味期限：製造日より2週間〜3週間（夏期は要冷蔵）原材料名：杏（信州千曲市産）、砂糖、水飴、もち米、ペクチン、酸味料
