あんず紅茶
無添加・無香料。信州千曲の杏がふわりと香る、やさしい国産紅茶
杏の里として知られる信州千曲市。その中でも森地区で育った杏を天日干しし、丁寧に刻んで国産紅茶葉にブレンドしたのが、杏花堂オリジナルの「あんず紅茶」です。香料を使わず、素材の力だけで立ち上がる杏のやさしい甘い香りと、さわやかな酸味が特徴。紅茶のコクと重なり合うことで、飲み口はすっきりしながらも、余韻はふんわりと果実感が残ります。
茶葉は、杏の風味を引き立てる国産茶葉を選定。さらに、紅茶としての美味しさをきちんと仕上げるため、茶葉の選定(静岡県掛川茶)から「美味しい淹れ方」まで、日本紅茶協会認定ティーインストラクター・荒井明子先生に監修いただきました。毎日飲んでも飽きにくいバランスで、食後の一杯や、ほっと一息つきたい時間にぴったり。杏の自然な香りに包まれながら、ゆったりとした癒しの時間をお楽しみください。
杏都ブランド認定商品
杏都ブランドは、千曲市の地域活性化プロジェクトとして誕生し、信州千曲の優良な杏製品に冠せられるブランドです。地域の魅力を全国へ届ける象徴として位置づけられています。
信州千曲ブランド認定商品
千曲ブランド推進協議会が、地元産品のブランド化を進め、産業振興と地域の活性化、そして千曲市の名を全国へ発信することを目的に創設した認定制度です。千曲市にこだわり、原料や伝統的製法にこだわった加工食品の中から選ばれた逸品として認定されています。
食べ方のご提案
あんず紅茶は、丁寧に淹れることで杏と紅茶の香りがぐっと引き立ちます。まずは汲みたての水をしっかり沸騰させ、温めておいたポットにティーバッグを入れ、熱湯を150〜200cc注ぎます。ここで大切なのは蒸らし時間。5〜6分ほどじっくり待つことで、紅茶のコクと杏の果実感がしっかり抽出され、香りの層がきれいに出ます。温めたカップに注いだら、そのままストレートでどうぞ。
すっきり飲みたい日は、少し濃いめに抽出してから氷で冷やしてアイスティーにするのもおすすめです。杏の酸味がより爽やかに感じられ、暑い季節の気分転換にぴったり。ほんの少し蜂蜜を加えると、杏の香りが丸く広がり、デザート感のある一杯になります。焼き菓子や和菓子とも相性がよく、来客時のおもてなしにも使いやすい紅茶です。自然な杏の香りと国産紅茶のハーモニーを、気分に合わせてお楽しみください。
- 原材料の産地
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- アルコール有無
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- 産地(最終加工地)
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- 内容量
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- 販売期間
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- 賞味期限
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製造年月日より約3カ月(未開封の状態・季節により異なります)
- 贈答用包装
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熨斗・ギフト包装希望のお客様は、注文時の備考欄にご記入ください。
- 配送形態
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3月〜10月中旬はクール便、それ以外は通常便となります
- 原材料名
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【あんず紅茶】〜賞味期限:製造年月日より約3ヶ月(夏季は要冷蔵)〜原材料名:干し杏(信州千曲市産) 紅茶(静岡県産) *無添加・無香料